BOCK AUF WEISS&GRAU

2016 Cuvée aus Weiß- und Grauburgunder

10,9 g/l Restsüße | 12,0 %vol. Alkohol | 5,8 g/l Säure

Ausbau im Edelstahltank und teilweise im kleinen Holzfass

Speiseempfehlung: Reh- oder Hirschmedaillons mit Organgensoße


Der Bock springt hoch,
der Bock springt weit.
Warum auch nicht,
er hat ja Zeit!